MACHINES
BROYEURS À FRUITS ET TOMATES
Spécialement conçus pour les fruits ou les tomates
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Nos broyeurs à fruits et tomates sont construits pour traiter les fruits sans noyau ou dénoyautés
BROYEUR À FRUITS
Broyeurs à vis sans fin conçus pour réduire en morceaux les fruits sans noyau.
Spécialement conçu pour les pommes et les poires, il produit des morceaux avec une coupe nette et rapide qui éloigne instantanément le fragment du couteau. Cette caractéristique, ajoutée à l’injection de vapeur dans la zone de coupe, exclut l’oxydation et le brunissement du produit broyé.
Il est également utilisé efficacement pour les pêches, abricots et prunes.
Le broyeur est fabriqué en acier inox AISI 304 et en acier trempé spécial pour couteaux.
Composé d’une structure de support, d’un corps cylindrique, horizontal ou vertical, équipé d’une trémie d’entrée, dans laquelle est logée une vis sans fin qui se termine par les couteaux de coupe, qui peuvent facilement être démontés pour l’entretien.
Entretien aisé
AVANTAGES ET PARTICULARITÉS
FIABILITÉ
Conçus pour durer dans le temps et exiger un entretien limité
FLEXIBILITÉ
La taille du produit broyé est réglable
QUALITÉ
Il préserve la couleur du produit, en le broyant dans un environnement sans oxygène, grâce au dispositif antioxydant à injection de vapeur
SÉCURITÉ
Nos broyeurs à fruits sont équipés de tous les systèmes nécessaires pour remplir les exigences de sécurité requises par les directives européennes et être conformes au marquage CE
BROYEURS À PEIGNE POUR TOMATE
Il réduit la tomate fraîche en petits morceaux, pour faciliter et améliorer la pénétration de la chaleur pendant le préchauffage et l’inactivation enzymatique.
Notre broyeur à tomates est une machine compacte à grande capacité de production.
Le rotor est équipé de peignes, usinés sur machines-outils, qui, lors de la rotation, traversent un contre-peigne fixe et provoquent ainsi la coupe uniforme du produit.
Spécialement conçu pour les tomate, il produit des morceaux avec une coupe nette et rapide et il est également capable de déchiqueter les morceaux éventuels de plantes et les feuilles accidentellement introduits.
Construit en acier inox AISI 304, il est composé d’un corps en tôle électro-soudée avec les orifices d’entrée et de sortie du produit et d’un rotor rotatif horizontal sur roulements à billes.
Le peigne fixe peut être démonté pour l’entretien.
Le broyeur est actionné par un moteur électrique avec transmission par courroie.
Il produit des morceaux de taille uniforme
AVANTAGES ET PARTICULARITÉS
PRÉCISION
Production de morceaux de taille uniforme
FLEXIBILITÉ
Facile à intégrer et à personnaliser pour les lignes existantes
SÉCURITÉ
Nos broyeurs à tomates sont équipés de tous les systèmes nécessaires pour remplir les exigences de sécurité requises par les directives européennes et être conformes au marquage CE
BROYEURS EN LIGNE
Conçu pour réduire en morceaux les fruits sans noyau ou les tomates
Notre broyeur à fruits et tomates en ligne est une machine de dimensions compactes mais d’une grande capacité de production.
Alimenté par une pompe, il effectue la coupe dans un environnement clos sans oxygène.
Corps cylindrique vertical, avec couteaux rotatifs pour couper le produit, supporté par un cadre de soutien.
La machine est entièrement fabriquée en acier inoxydable et elle est actionnée par un moteur électrique au moyen d’un accouplement élastique.
Grandes capacités de production
Produits pouvant être traités dans nos broyeurs en ligne
AVANTAGES ET PARTICULARITÉS
FIABILITÉ
Conçus pour durer dans le temps et exiger un entretien limité
FLEXIBILITÉ
La taille du produit broyé est réglable
SÉCURITÉ
Nos broyeurs à fruit et tomates sont équipés de tous les systèmes nécessaires pour remplir les exigences de sécurité requises par les directives européennes et être conformes au marquage CE
